Шалфей
Некоторые виды разводятся в садах из-за красивых цветов

(Salvia L.) — род растений из семейства губоцветных.

Чашечка шалфея двугубая, верхняя губа цельнокрайняя или 3-зубчатая, нижняя — 2-зубчатая или двураздельная; венчик с шлемо— или серповидной верхней и 3-лопастной нижней губами.

Тычинки две, с короткими нитями, сочлененными с удлиненными спаевищами; спаевище каждой тычинки делится сочленением на два колена: верхнее поднимается над верхней губой и несет одно линейное пыльниковое гнездо, нижнее колено обыкновенно короче, на конце расширено в ложкообразный орган, реже оно шиловидное или несет недоразвитое пыльниковое гнездо (см. рис. к ст. Опыление).

Орешки яйцевидно-трехгранные, гладкие. Травы, полукустарники или кустарники. Около 500 видов в умеренных и теплых частях обоих полушарий.

Шалфей аптечный (Salvia officinalis L.) — полукустарник, растущий дико от Испании до побережья Адриатического моря, кроме того, разводится. Стебель и листья шалфея, особенно снизу, более или менее беловойлочные, листья почти цельнокрайние, яйцевидные, морщинистые, венчик фиолетовый.

Близкий к аптечному шалфею вид — Salvia grandiflora Ettling. растет в Крыму.

Некоторые виды разводятся в садах из-за красивых цветов. Число видов шалфея в Европейской России довольно значительно.

Наиболее обыкновенные из них: Salvia pratensis L., Salvia silvestris L., Salvia nutans L. и Salvia verticillata L. с фиолетовыми цветами и Salvia Aethiopis L. с целыми цветами встречаются главным образом в степных местностях, Salvia glutinosa L., с желтыми цветами — в лесах.

См. Шалфей сельскохозяйственное использование

См. Шалфейное масло

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).

В список продуктов растительного происхождения

Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов
СОЦСЕТИ	ВКЛАД	ДИЕТА	СПОРТ
			Версия all4-8

Copyright © VZOJ 2022. Все права защищены. При перепечатке или цитировании материалов сайта myvaleology.com, пожалуйста, ставьте ссылку на сайт myvaleology.com :
<a href="https://myvaleology.com">Здоровый образ жизни</a>
Права на фотографии принадлежат их авторам.

Сайт работает на хостинге www.reg.ru , скидка на услуги по промокоду 5084-7F0E-EABE-D693

В партнерстве со www.onlinetrade.ru (Вы сразу получаете 300 Бонусов на покупки при регистрации, 1 Бонус = 1 Рубль)