ДОМ МЕНЮ СОЦСЕТИ ПОИСК



Кола, растения из семейства Sterculiaceae

(Cola Schott.) — род растений из семейства Sterculiaceae, дико растущих в тропической Азии и Африке.

Это — деревья, покрытые простыми или лопастными листьями.

Цветки колы однополые, растения однодомные или двудомные; околоцветник пятираздельный, 10—12 тычинок срослись в трубочку; пестик один, завязь пятигнездная; плод колы — коробочка.

Семена некоторых видов колы съедобны; так семена С. acuminata Schott., величиной с каштан (см. Каштан), коричневого цвета и приятного вкуса, высоко ценятся во всей центральной Африке, у негров служа меновой монетой ("Kola", "Guru" или "Gura"), которой расплачиваются, например, при покупке рабов.

Семена колы пережигаются и доставляют так называемый суданский кофе.

В северной Африке эти семена составляют важнейший предмет отпускной торговли, известный под названием бусси (boossee).

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения


Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


ДОКИ ПОМОЧЬ ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8