ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК



Каштан (Продолжение статьи)

Страница 2 из 2


Начало статьи Каштан

Иногда в парках разводят и американские виды желудника: красноцветный (A. rubicunda DC. и А. carnea Guimp.) и желтый (A. flava Ait., A. lutea Wangenh., Pavia flava Munch., Pavia lutea Poir., Pavia neglecta Loud.).

II.

a) Kаштан наcmoящuй, благородный или съедобный (Castanea vesca Gaertn., Сastanea vulgaris Lam., Сastanea sativa Mill., Fagus castanea L.). Он образует обширные насаждения в Средней и Южной Франции, Испании и Италии [На горе Этне известен каштан, имеющий около 4 саж. в поперечнике] и разводится у нас в Крыму и Туркестане, но дико произрастает и в Закавказье [Имеретии, Мингрелии, Рача, Абхазии, Гурии, Черноморском округе, Батумской области, Кахетии, Карабахе и Талыше] — нижней и средней горных полосах, изредка поднимаясь до 5-6000 фт. в.

Встречается преимущественно в смеси с грабом, буком и дубом и, отличаясь быстрым ростом в молодости, достигает в Закавказье в 200-300-летнем возрасте до 100 фт. высоты и 5-7 фт. толщины, но доживает до 500 и более лет.

Влажность воздуха и почвы — главные условия для успешного его произрастания; хотя каштан предпочитает плодородные почвы, но произрастает на каменистых и даже песчаных средней добротности; страдает не столько от зимних морозов, сколько от весенних и осенних утренников.

Засуха вследствие сильного развития корней вглубь менее вредна; переносит умеренное оттенение и сравнительно мало и редко повреждается насекомыми. Плодоношение начинается у деревьев, растущих на свободе, с 25-30 лет, а в насаждении — 40-60 лет. Разводится посевом в питомниках (1/2-1 гектолитр на ар), откуда 1-2-летние растения каштана высаживаются на культируемую площадь (иногда пеньками), на значительном расстоянии друг от друга.

При срубке получается обильная поросль от пня и отпрыски от корней, а потому каштан особенно пригоден для низкоствольников (с 15-25-летним оборотом рубки), в которых необходимы ранние проходные рубки.

Древесина каштана тверда, не тяжела (средний удельный вес 0,60), легко и гладко колется, хорошо полируется и отличается большою прочностью, особенно в сырых местах, отчего она употребляется как строевой, бочарный (в Италии предпочтительно перед дубом) и столярный лес, а молодые стволики идут на обручи и виноградные тычины, молодая же кора служит прекрасным дублом.

Весьма значительный доход получается от плодов каштана, отличающихся мучнистостью. В культуре известно несколько разновидностей, из которых многие отличаются крупными и особенно сладкими плодами, как, напр., разные сорты Marron (de Lyon), franc de Limon и др.

Размножаются эти сорта каштана преимущественно прививкой на настоящем каштане Ср. Kaysing, "Der Kastanienniederwald" (1884); von Pannewitz, "Der Anbau der Larche, Kastanie und Akazie" (1855).

б) Каштан американский (Сastanea americana Rafin.) произрастает в лесах Сев. Америки, лучше всего на западном склоне Аллеганских гор, где достигает до 30 м высоты и 1-4 м толщины, и превосходит съедобный каштан своею выносливостью: он на севере распространяется так же далеко, как дуб.

Отличаясь быстрым ростом до 60-70 лет, этот вид каштана, чаще всего встречающийся в виде низкоствольника, требует ранней срубки — не позже 80 лет.

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8