ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК


Питание   ›   Продукты   ›   Растительные   ›   Капуста   ›

Капустное дерево

В начало статьи «Капуста»


Капустное дерево или ангелиновое дерево, Андира (туземное название), Andira Lam. — род деревьев тропической Америки, из семейства бобовых-мотыльковых (см.). Листья непарно-перистые, цветы розовые или фиолетовые в конечных кистях; боб нераскрывающийся, вроде костянки, односемянный.

Всего до 17 видов капустных деревьев, из которых наиболее известны следующие:

Andira retusa Kth. (= Geoffraea surinamensis Bond.) из лесов Суринама, кора служит противоглистным средством (cortex Geoffraeae sur.);

Andira inermis Kth. с Ямайки, ямайское капустное дерево, или глистное дерево (cortex Geof. jamaicensis s. Cabbagii),

Andira Aubletii Bnth. из Бразилии и Кайенны — ангелиновое дерево — оба применяются так же, как первое (semen, cortex Angelinae).

Капустные деревья - реликтовые растения

Капустными деревьями в тропиках называют несколько различных растений, листья у которых растут пучками на концах веток. На этом сходство с капустой и заканчивается. Капустные деревья, о которых пойдет речь ниже, – также жители острова. Только остров на сей раз расположен в другом океане – Атлантическом, более чем в полутора тысячах километров от Африки. Это знаменитый остров Святой Елены, на котором томился в заключении Наполеон. Произрастающие здесь капустные деревья не имеют ничего общего с огородным овощем из семейства крестоцветных.

Справочная информация:

Остров Святой Елены (англ. Saint Helena) — остров в Западной Африке. Расположен в Атлантическом океане в 2800 км к западу от Африки и принадлежит Великобритании, небольшая часть острова: два дома, где жил Наполеон Бонапарт, и долина, где он был похоронен, — является территорией Франции.

Входит в состав Островов Святой Елены, Вознесения и Тристан-да-Кунья.

До постройки Суэцкого канала остров являлся стратегическим пунктом для кораблей на их пути в Индийский океан.

Население острова Св. Елены малочисленно и остается лояльным Британии. Тем не менее, крошечные размеры и геополитическая незначительность острова заставили многих островитян обвинить британское правительство в игнорировании острова. Экономика острова была долгое время монокультурной, однако сейчас очень ослабла и почти полностью держится на помощи Лондона.

Остров широко известен благодаря Наполеону Бонапарту, который здесь, в изгнании, провел свои последние годы. Туристическая промышленность острова в большой степени основана именно на этом аспекте истории острова.

Остров Святой Елены

Другое их название – древовидные маргаритки. На эти скромные садовые цветочки капустные деревья тоже похожи мало, но все же принадлежат к одному с ними семейству сложноцветных. Капустные деревья – растения реликтовые. Наиболее многочисленна из сохранившихся на острове «черная капуста» (Melanodendron integrifolium), или черное капустное дерево. Оно произрастает на высоких вершинах острова и представляет собой дерево высотой до 6 м, с черной корой, покрытой мхами и лишайниками, и блестящими крупными листьями, собранными пучками на концах «голых» побегов. Род, к которому принадлежит «черная капуста» – Melanodendron, – эндемик острова Святой Елены, а Melanodendron integrifolium – его единственный представитель. (см. Рыба и рыбные продукты)

Второе знаменитое дерево острова – мужское капустное дерево (Senecio leucadendron) – относится к роду крестовников (Senecio). Мужские капустные деревья имеют высоту от 1,5 до 5 м, листья их также собраны в пучки на концах безлистных побегов. Цветет это дерево белыми крупными соцветиями, которые сидят так густо, что напоминают соцветия цветной капусты. Когда-то на острове росли еще и женские капустные деревья (S.prenanthiflorus), с ярко-лиловыми стеблями и листьями.

Справочная информация:

Реликтовые растения, редкие виды, роды, семейства растений, более многочисленные и/или более широко распространенные в геологическом прошлом. Из определения следует, что далеко не все редкие растения являются реликтовыми. Редкость может быть естественным состоянием вида в течение всей его истории.

Редкими могут быть также недавно появившиеся виды, имеющие ограниченную область распространения (неоэндемы). Многие реликтовые растения имеют ограниченные ареалы (т. е. являются палеоэндемами), в пределах которых они вполне обычны, другие же широко распространены, но встречаются спорадически, не имея сплошных ареалов.

Примерами первых могут быть гнетум (Gnetum) и вельвичия (Welwitschia), представители некогда процветавшей группы гнетовых. Хотя их распространение весьма локально, они могут выступать в качестве доминантов растительного покрова. Третий современный род гнетовых — эфедра (Ephedra), напротив, имеет очень широкий ареал, но во многих частях его является редким растением. Локальное обилие может в плане выживания компенсировать ограниченность ареала.

Большинство реликтов северного полушария — это элементы почти исчезнувшей арктотретичной растительности, фрагменты которой сохранились в горных областях Восточной Азии. Реликтовые растения проявляют устойчивую тенденцию к сокращению численности и/или ареала (исключение составляют лишь немногие виды, расселяемые человеком).

Поэтому необходимы специальные меры для их охраны. Высокая концентрация реликтовых растений обычно служит основанием для выделения особо охраняемой природной территории — заповедника или заказника. В России и странах СНГ наиболее богаты реликтами Закавказье, Алтай, Саяны, горы Средней Азии, Приморье, т. е. горные районы, не затронутые покровным оледенением и сохранившие высокое разнообразие местообитаний.

Однако до нашего времени они, похоже, не сохранились. Еще одно капустное дерево с острова Святой Елены носит название белоствольной капусты (Petrobium arboreum). В XIX в., когда капустные деревья острова Святой Елены были описаны, этот вид был одним из самых распространенных эндемичных растений на острове. В настоящее же время белоствольная капуста встречается еще более редко, чем другие сохранившиеся виды. Но в целом все капустные деревья острова находятся на грани исчезновения и нуждаются в охране.

Капустные деревья острова Святой Елены

Черное капустное дерево (Melanodendron integrifolium). Черное капустное дерево — единственный вид рода Melanodendron – представляет собой красивое раскидистое дерево, на концах черных и почти голых веток которого растут большие глянцевитые темно-зеленые листья. В октябре и ноябре на нем появляется масса зеленовато-белых, похожих на маргаритки цветков до 1 см в диаметре. Это дерево довольно часто встречается во влажных местах от хребта Лонг-Граунд до хребта Сича. Несколько деревьев растет с наветренной стороны Высокого пика. Ни одно из существующих деревьев не может сравниться с экземплярами, рисунки которых даны в книге Меллисса (1875 г.), хотя некоторые из них, без сомнения, довольно стары. Кора этого дерева обычно густо зарастает эпифитными лишайниками, мхами и папоротниками. Цветков и семян бывает много, причем большой процент семян фертилен. Вблизи пика Дианы попадается много молодых деревьев разного возраста, и есть достаточно оснований полагать, что этот вид сохранится.

Черное капустное дерево (Melanodendron integrifolium)

Мужское капустное дерево (Senecio leucadendron). На кончиках почти голых веток мужского капустного дерева торчат бледно-зеленые листья с неровными краями. Из пучка листьев в июне и июле появляются большие белые соцветия маленьких, похожих на маргаритки, густо сидящих цветков, которые в первое время напоминают соцветие цветной капусты. Отдельные деревья высотой от 1,5 до 4,5 м встречаются у Кейсона, над дорогой у Бейтс-Бранч и у дороги на гребне Сэнди-Бей. (см. Масличные растительного происхождения)

На склонах Центрального хребта и в ведущих к нему долинах много неплохих экземпляров, которые растут в сообществах с черными капустными деревьями. Цветет это дерево обильно, но семена, по-видимому, малофертильны, так как молодые деревья очень редки.

Мужское капустное дерево (Senecio leucadendron)

Белоствольное капустное дерево (Petrobium arboreum). Белоствольная капуста – стройное дерево с более тонкими ветками, чем у черного капустного дерева, а его не такие большие круглые листья обычно имеют лиловые черешки. Максимальная высота дерева не превышает 6 м. Соцветия из 6 – 20 маленьких зеленовато-белых цветков, похожих на маргаритки с короткими лепестками, появляются от марта до июня.

Во времена Меллисса это было самое распространенное эндемическое растение острова Св. Елены, но теперь оно стало более редким, чем черное или мужское капустные деревья, хотя часто растет в сообществе с ними на Высоком пике и вдоль Дороги капустных деревьев.

Большинство деревьев, обследованных Керром, были больны — судя по значительному числу сухих веток, по-видимому, поражены точильщиком. Одно дерево было покрыто наростами, похожими на галлы. Этот вид цветет и плодоносит достаточно обильно, но молодых побегов обнаружить не удалось.

Белоствольное капустное дерево (Petrobium arboreum)

Женское капустное дерево (Senecio prenanthiflorus), по-видимому, исчезло совсем. Его молодые стебли и листья, по описанию Меллисса, были ярко-лиловыми, как у красной капусты (садовой разновидности). С веточек в июне свисали соцветия белых цветков. Эти тонкие прямые деревья росли на высоте от 600 до 780 м на Центральном хребте, и Меллисс указывал, что по распространенности они занимали четвертое место. Однако, когда Керр осматривал эту местность, он не нашел ни одного экземпляра. Возможно, несколько деревьев еще сохранилось в чащах на склонах вблизи пика Дианы. Поиски там затрудняются густыми зарослями ежевики с подветренной стороны и крутизной склонов – с наветренной. (см. Молоко и молочные продукты)

В 1888 г. существовал еще один вид древовидной маргаритки, или капустного дерева, - единственный экземпляр Psiadia rotundifolia, по-видимому, не получивший народного названия. Об этом виде сообщалось следующее:

«Это растение, родственное астрам, представляет собой довольно большое дерево с раскидистыми голыми ветками, на концах которых собраны сидящие на черешках маленькие лопатчатые зубчатые листья, которые, опадая, оставляют заметные рубчики. Цветки собраны в плотные соцветия... Это растение было впервые описано сэром Джозефом Хукером, оно рассматривалось Меллиссом в его работе, посвященной флоре острова Св. Елены, и упоминалось Хемсли в его «Ботаническом докладе экспедиции «Чэлленджера». Это дерево теперь совсем исчезло».

Керр полагает, что Commidendrum burchellii, близкий родственник С. spurium, который произрастал на склонах Центрального хребта, также уже полностью исчез. Меллиссу был известен только один его экземпляр, который рос вблизи Пикет-Хауса среди С. spurium. Керр, несмотря на самые тщательные поиски, не сумел обнаружить ни одного экземпляра.

Литература:

1. Hutсhinsоn J., A Botanist in Southern Africa, Gawthorn, London, 1946.

2. Melliss J. C., St. Helena, 1875.

3. Энциклопедический словарь Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).

4. Интернет-ресурсы: www.multiurok.ru , www.sivatherium.narod.ru

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедический словарь. 2009.
Wikimedia Foundation. 2010.


См. Капустная пальма

См. Капуста белокочанная


В список продуктов растительного происхождения



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8