ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК


Питание   ›   Продукты   ›   Масличные   ›

Иссоповое масло

(Ol. Hyssopi; Isopol; Ess. d'Hysope; Hyssop oil) — получается из полукустарника семейства губоцветных — Hyssopus officinalis (иссоп апт.), в диком виде растущего по всей южной Европе и у нас в Крыму, на Кавказе, в Туркестане и на Алтае. Разводить можно в средней и южной России.

Масло содержится во всех зеленых частях иссопа душистого

Масло содержится во всех зеленых частях иссопа душистого в количестве от 0,3 до 0,9 % (в высушенном растении). Наибольший выход масла получается из растений, срезанных в самом начале цветения.

Добывается масло перегонкой из сухих или свежих растений безразлично. Удельный вес масла 0,925—0,940; вращение плоск. поляр. от — 17° до — 23°; температура кипения 170° — 218°, причем большая часть переходит от 200° до 218°. Состав иссопового масла не исследован.

Иссоповое масло применяется в медицине, ликерном производстве и парфюмерии.

 

См. Иссоп душистый

 

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8