Эмблема сайта Валеология - здоровый образ жизни Меню сайта Валеология - здоровый образ жизни Блок кнопок поделиться. Социальные сети
Поиск по сайту myvaleology.com


Фисташковое дерево
Фисташки употребляются как лакомство и как пряность, идут на добывание масла

(Pistacia vera L.) — из семейства Anacardiaceae, небольшое деревце, с сероватой корой и с непарноперистыми листьями, о 3—5 яйцевидных, тупых или заостренных листочках; желтоватые однополые цветки собраны в пазушные метелки

Околоцветник простой, тычинок 2—3, пестик с коротким трехрасщепленным столбиком и с продолговатой завязью, плод — костянка; семя белковое.

Плоды фисташкового дерева, богатые маслом, известны под именем фисташек (сирийских орешков) и употребляются как лакомство и как пряность; кроме того, идут на добывание масла.

Фисташковое дерево культивируется по берегам Средиземного моря (у нас в Крыму и на Кавказе), дико встречается в Сирии и Месопотамии.

Планшон полагает, что это дерево — только культурная разновидность Pistacia Perebinthus (скипидарного дерева).

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения


На страницу назад    Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


Отказ от ответственности Поддержать проект myvaleology.com Все лечебные диеты в одном месте
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8