| ДОМ | МЕНЮ | ДОКИ | ПОИСК |
(Foeniculum L.) — род растений из семейства зонтичных (Umbelliferae).
Известны три вида, похожие по облику на укроп (см. Укроп) (Anethum Tourn.), от которого род фенхель отличается только менее сплюснутыми плодами с толстыми, узкими крыльями по краю.
Обыкновенный фенхель, или волжский укроп (Foeniculum vulgare Mill.), разводится ради плодов (fructus Foeniculi), из которых добывается эфирное масло (oleum Foeniculi).
Плоды разновидности обыкновенного фенхеля, сладкого фенхеля (Foeniculum dulce Mill.), дают fructus Foeniculi romani.
При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).
<< Назад: В список продуктов растительного происхождения
Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов | |||
| СОЦСЕТИ | ВКЛАД | ДИЕТА | СПОРТ |
 |
 |
Версия all4-8 |
|
Copyright © VZOJ 2006-2024. Все права защищены. При перепечатке или цитировании материалов сайта myvaleology.com, пожалуйста, ставьте ссылку на сайт myvaleology.com :
<a href="https://myvaleology.com">Здоровый образ жизни</a>
Права на фотографии принадлежат их авторам.