Бамия
Плоды бамии очень вкусны, питательны и удобоваримы
(бамьи стручья, гомбо) — незрелые слизистые плоды Abelmoschus esculenlus Guill. et Pers (Hibiscus esculentщs L.), тропического американского растения (из семейства Malvaceae).
Бамия культивируется также в Египте и в Турции.
Плоды бамии очень вкусны, питательны и удобоваримы; листья растения бамия идут на салат, а семена бамии могут служить суррогатом кофе (см. Кофе).
При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).
В список продуктов растительного происхождения
 
Если Вам понравился наш проект, Вы можете помочь сделать его еще лучше!
|
