ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК


Питание   ›   Продукты   ›   Масличные   ›

Польза для здоровья масла черного тмина

Масло черного семени не является каким-то новым модным открытием, которое мы только что сделали за последние десять или два года; скорее, он, по-видимому, использовался более двух тысячелетий, был обнаружен еще в могиле фараона Тутанхамона (также известного как король Тут), и, как говорят, он также использовался королевой Клеопатрой для своих чудесных эффектов на волосы.

На самом деле, в зависимости от того, где вы живете сейчас, вы могли использовать его, даже не осознавая этого! Это связано с тем, что в разных частях света его называют разными вещами, включая такие названия, как черный тмин, калонги, черный тмин, римский кориандр или даже семена черного лука.

Если вы так же взволнованы, как и мы, когда наткнулись на кажущееся бесконечное количество применений и преимуществ, для которых можно использовать черное масло, то вам повезло, поскольку этот пост будет наиболее полным из всех, что вы можете найти где угодно - период.

Давайте отправимся в путешествие по памяти, не так ли?

История черного масла

Чтобы оценить, как долго черные семена использовались человечеством, возьмем, например, заявление, сделанное пророком Мухаммедом, в котором говорилось, что «семена черного тмина могут излечить все, кроме самой смерти», будучи почитаемым как естественная панацея от этого время.

Или тот факт, что в Ветхом Завете (в частности, в книге Исаии C27) в текстах упоминаются семена черного тмина, что свидетельствует о его исторической истории во многих частях света. Тем не менее, его путешествие началось не на Ближнем Востоке, а на полмира в Юго-Западной Азии, где он изначально был родным.

Оттуда он, вероятно, пробился в северные районы Азии, включая Китай и Монголию, через Европу, а затем на Ближний Восток. Несмотря на то, что свидетельства того, что он культивировался и использовался «только», датируются примерно двумя тысячелетиями, скорее всего, это было задолго до этого, но было просто без документов.

Как и все другие семена, черные семена не растут самостоятельно, а скорее внутри плодов, которые приносит однолетний цветущий кустарник, принадлежащий к семейству Ranunculaceae. Растение носит биномиальное название Nigella Sativa и сегодня культивируется во многих частях мира, но особенно в Европе и Северной Африке.

История черного масла

Черное семя против черного масла

Когда вы узнаете много чудес, которыми обладает черное семя, возникает некоторая путаница в понимании того, что масло черного семени принципиально отличается от семян.

Как так? Черные семена включают всю структурную единицу семени, включая волокнистую шелуху и много дополнительных компонентов, не найденных в масле. Масло черного семени является лишь одним из этих компонентов, но, к счастью, оно сохраняет много компонентов (особенно липофильных) и намного удобнее в использовании, чем семена.

Поэтому важно понимать, что вы получаете, а что нет, особенно когда речь идет о волокнистом компоненте, который практически не содержит масла. Имея это в виду, давайте проверим, какими питательными веществами обладает масло.

Масло черного тмина обычно извлекается из семян с помощью процедуры сжатия, причем холодные отжимные масла являются наиболее чистыми и эффективными, так как тепловое извлечение может разлагать многие соединения в масле. Масла черного семени высокой чистоты, как правило, темнее, чем те, которые были разбавлены маслами-носителями. Обычно рекомендуется покупать более темные масла, так как масло черного семени безопасно для потребления как есть.

Информация о питании маслом черного семени

Будучи маслом, масло черного семени состоит из большой доли жирных кислот, хотя его общий профиль омега-3 является низким. Скорее, это богатый источник полиненасыщенных жиров (примерно 58%), который поддерживает здоровье сердца, а остальное - насыщенные и мононенасыщенные жиры, которые очень важны для синтеза гормона тестостерона, что делает его чрезвычайно полезным в этом отношении. Помимо этого, вы также можете найти следующее:

• Белок -210 мкг / г

• Тиамин - 16 мкг / г

• Рибофлавин - 1 мкг / г

• Пиридоксин - 5 мкг / г

• Ниацин - 60 мкг / г

• Фолат - 610 МЕ / г

• Кальций - 1,8 мг / г

• Железо - 110 мкг / г

• Медь - 20 мкг / г

• Цинк -60 мкг / г

• Фосфор -5,3 мг / г

Его летучий компонент (масло из черных семян также известно как эфирное масло) - это место, где вы можете найти его биологически активные фитосоединения, в том числе:

• Тимохинон (TQ)

• Тимогидрохинон (THQ)

• Nigellone

• Dithymoquinone

• Eugenol

• Тимол

• Карвакрол

• 4-терпинеол

• Д-Citronellol

• D-лимонен

• Р-цимол

Черное семя против черного масла

Преимущества и использование масла из черного тмина

Теперь пришло время для хорошей части, практически бесконечного количества применений, которые вы можете найти для черного масла. Даже несмотря на то, что масло из черных семян очень эффективно облегчает то, что вас беспокоит, важно быть реалистичным и не ожидать нелогичных лекарств. Многие продавцы змеиного масла скажут вам, что масло черного семени излечит рак и тому подобное, но это просто безответственно и не соответствует действительности. Может ли это помочь предотвратить развитие рака? Вполне вероятно. Но шансы невелики, что это может вылечить состояние в воспроизводимой манере.

Имея это в виду, давайте посмотрим, что это масло может сделать для нас.

1. Противогрибковые свойства

В то время как большинство грибковых инфекций, как правило, появляются на коже, грибковые инфекции могут по-прежнему происходить внутри организма. При нормальных обстоятельствах у нас могут быть небольшие колонии грибов, такие как Candida, живущие внутри нас, но дружественные пробиотическим бактериям иммунной системы хорошо держат их под контролем. Это особенно верно для женщин, у которых все есть Candida albicans во влагалищном тракте.

Дрожжевые инфекции часто возникают после применения антибиотиков, которые могут без разбора убивать полезные бактериальные культуры в организме, что позволяет быстро увеличить количество этих грибков и вызвать заболевание.

Потребление масла черного семени помогает ослабить образование клеточных стенок этих грибов, эффективно удаляя один из их защитных механизмов. В свою очередь, их гораздо легче убить и вернуть себе контроль. Масло также можно применять местно при локальных грибковых инфекциях, за исключением глубоких инфекций ногтя, которые трудно проникают.

2. Может помочь уменьшить аллергию

Люди, которые испытывают сезонную аллергию, обычно имеют гиперчувствительную иммунную систему, которая вызывает реакции на повседневные аллергены, вызывая зуд, чихание, насморк и слезящиеся глаза. У астматиков это может быть серьезным, вызывая бронхоспазм в легких и вызывая затруднения дыхания.

Масло черного семени обладает иммуномодулирующими функциями, которые помогают снизить чувствительность иммунной системы к некритическим аллергенам, таким как пыль. Он может эффективно использоваться в качестве ежедневной пищевой добавки для этой цели, но не должен заменять ваш быстродействующий ингалятор или другие лекарства, как это предписано вашим врачом.

3. Для лечения прыщей

Одно слово предупреждения - если у вас есть серьезные сальные прыщи, масло черного семени не подойдет для вас. Тем не менее, для лечения легкой и умеренной прыщей он может творить чудеса.

Один из компонентов прыщей является инфекционным, в то время как другой является воспалительным. Масло черного семени обладает чертами, которые могут уменьшать воспаление и оказывать бактерицидное действие при местном применении.

Многие безрецептурные препараты на основе акне используют ингредиенты, которые обезвоживают кожу, что приводит к появлению сухих пятен. Нет проблем с использованием масла из черного семени, так как его увлажняющие свойства действительно улучшают качество и эластичность вашей кожи, а не просто наносят быстрое исправление для уменьшения прыщей.

4. Может улучшить фертильность

Ряд экологических токсинов и псевдоэстрогенов, с которыми мы ежедневно контактируем, определенно оказал негативное влияние на общую фертильность человеческого вида. За последние 50 лет произошло быстрое снижение среднего уровня тестостерона у молодых мужчин, при этом вина ложится на плечи многих распространенных сегодня искусственных соединений.

Плохое питание также играет большую роль в снижении фертильности, особенно у мужчин, но, к счастью, исправление этих недостатков в рационе также дает наибольшие улучшения.

Как упоминалось ранее, масло черного семени содержит приличное количество насыщенных и мононенасыщенных жиров, которые необходимы организму для облегчения синтеза тестостерона. Да, в то время как потребление большого количества жиров в сочетании с неправильным выбором рациона питания и привычками образа жизни значительно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, ограничение этих основных питательных веществ также создает плохие новости.

Масло черного семени содержит несколько природных антиоксидантных соединений, таких как многообещающий тимохинон, который может помочь уменьшить окислительный стресс на сперму и клетки, участвующие в выработке тестостерона и указанной спермы.

Используемое отдельно, масло черного семени может быть не в состоянии исправить нарушенную фертильность, низкий уровень тестостерона или низкое количество сперматозоидов, но оно определенно способствует при добавлении к разумной диете.

5. Естественное лечение диареи

Масло черного семени не является истинным противодиарейным средством, так как оно не только добавляет объем к водянистому стулу или усиливает реабсорбцию воды, но и может помочь в лечении диареи бактериального происхождения.

В странах с плохими санитарными условиями и отсутствием базового доступа к питьевой воде диарейные заболевания распространены и являются смертельными. Обогащенная маслом из черного семени диета (имейте в виду, что черные семена в настоящее время являются родными для многих стран с низким уровнем дохода в некоторых частях Африки и Азии, где такое заболевание широко распространено) могут эффективно помочь уменьшить бактериальные колонии, уменьшить вероятность развития диарейных заболеваний или помочь выздоровлению до достижения критических уровней обезвоживания.

Информация о питании маслом черного семени

6. Поддерживает здоровье сердца

Регулярное употребление масла черного семени может помочь поддержать здоровую работу сердца благодаря нескольким механизмам, работающим одновременно. Например, основной тип жира, обнаруженный в масле, относится к полиненасыщенным разновидностям, наиболее полезным для сердца и способным снизить развитие факторов риска, связанных с сердечными заболеваниями.

Кроме того, известно, что черные семена содержат фитостеролы, соединения на растительной основе, которые при потреблении могут снижать уровень холестерина. Многие натуральные составы для поддержки холестерина используют эти соединения и делают это с умеренным успехом.

Масло черного семени также может помочь поддерживать гибкость здоровых кровеносных сосудов, а это означает, что они могут легче переносить изменения в объеме крови или кровяном давлении и в результате не повредить. Однако, несмотря на то, что эти свойства масла черного семени очень многообещающие, для вас все равно остается жизненно важным соблюдать разумную диету и заниматься спортом, чтобы эти преимущества стали аддитивными. Невыполнение этого требования может привести к тому, что вы не будете испытывать его сердечные действия.

7. Антивозрастные свойства

Первым признаком преждевременного старения является кожа, которая выглядит заметно поврежденной или изношенной, даже если этого человека все еще можно считать молодым в хронологическом порядке. Фактором номер один, способствующим преждевременному старению кожи, является высокая окислительная стрессовая нагрузка, которая может усугубляться неправильным питанием или чрезмерным пребыванием на солнце.

Масло черного семени может быть полезным для поддержания здорового старения, так как его можно применять перорально, а также наносить местно на кожу. Его богатое содержание антиоксидантов в сочетании с присутствием аминокислот делает его хорошо подходящим для этой цели.

Не говоря уже о том, что масло из черных семян может помочь сформировать барьер на поверхности кожи, который ограничивает испарение влаги, и то, что у вас, вероятно, будет лучше, это увлажненная кожа.

Вы можете ожидать уменьшения видимости морщин, тонких линий и обесцвечивания, так как кожа естественным образом заживает.

8. Может помочь снизить риск заболевания раком

Абсолютная профилактика рака нереалистична, так как были многочисленные случаи, когда люди полагали, что они приняли все возможные меры предосторожности и все же развили болезнь. Скорее всего, лучшее, на что вы можете надеяться, - это снизить риск, сделав правильный выбор питания и образа жизни.

Потребление черного масла - одно из таких эффективных вмешательств, которое вы можете сделать. Масло черного семени обладает мощным противовоспалительным действием, которое может помочь поддержать иммунную функцию в его стремлении предотвратить возникновение чрезмерных клеточных мутаций. Считается, что многие из его противовоспалительных действий обусловлены присутствием соединений тимохинона и тимогидрохинона.

Чтобы быть ясным, тысячи, если не больше, этих клеточных мутаций происходят в нашем организме ежедневно, но иммунная система обычно достаточно эффективна, чтобы позаботиться о них до того, как могут произойти раковые изменения. Тем не менее, рак может возникнуть, когда иммунная система неспособна справиться со всеми происходящими клеточными мутациями.

Вы можете внести свой вклад в поддержку борьбы иммунной системы, уменьшив частоту или скорость, с которой могут происходить мутации, в данном случае, используя масло черного семени для снижения окислительного стресса и, следовательно, числа возникающих воспалительных процессов.

На этом примечании, применение масла к коже может также способствовать снижению риска рака кожи, вызванного чрезмерным пребыванием на солнце.

9. Антибактериальные действия

Масло черного семени обладает широким антимикробным спектром, способным ингибировать репликацию множества патогенных видов, хотя его полезность при лечении инфекций в качестве самостоятельной терапии вряд ли будет эффективной.

Очень многообещающим является его возможное участие в лечении MRSA (Staphylococcus aureus, устойчивого к метициллину), бактериального штамма, обладающего высокой устойчивостью ко многим обычным антибиотикам. Помогая использовать слабость бактериальных клеточных стенок, масло черного семени может помочь улучшить проницаемость других антибиотиков, используемых одновременно.

Несмотря на то, что исследования были проведены с этой целью, печальная реальность заключается в том, что масло черного семени вряд ли когда-либо получит одобрение FDA для этой цели (даже в качестве дополнения), поскольку они не регулируют пищевые добавки.

10. Поддерживает рост здоровых волос

Ваши волосы и кожа головы не освобождаются от разрушительного стресса и воспалений, которые обычно проявляются в виде зудящих участков, истончения волос, сухих и вялых волос или даже выпадения волос.

Масло черного семени можно использовать независимо от кожи головы, где оно улучшает гидратацию, может способствовать улучшению качества волос и даже помогает бороться с инфекциями, которые могут ухудшить здоровый рост волос.

Исторические данные также указывают на то, что когда-то его использовали в качестве средства от преждевременного поседения волос, хотя сегодня существует множество других факторов, которые следует учитывать в дополнение к окислительному стрессу, который может вызвать преждевременное поседение.

11. Может помочь уменьшить мышечные спазмы

Местное нанесение масла из семян черного цвета на мышцы, которые воспалены или часто испытывают спазмы, может помочь исправить ситуацию, поскольку масло может активировать управляемые напряжением каналы, которые могут снизить избыточную сократимость.

Конечно, применение масла следует рассматривать только как быстрое решение для этих судорог или спазмов, так как если они происходят часто, вам следует обратиться за советом к лицензированному медицинскому работнику.

12. Может помочь в лечении зубной боли

Вы когда-нибудь достигали гвоздичного масла для лечения зубной боли? Оказывается, масло черного семени может уменьшить пульсирующую боль, которую может вызвать зубная боль, поскольку оно содержит одно и то же соединение, которое обеспечивает анестезирующее действие, о котором известно гвоздичное масло.

Этим соединением является эвгенол, который также содержит масло черного семени, хотя и в меньшей концентрации, чем гвоздичное масло. Другие соединения также помогают поддерживать его обезболивающее действие, например, тимохинон, чтобы сделать его разумным средством, чтобы снять остроту боли, которую может вызвать зубная боль.

Регулярное употребление масла черного семени

13. Поддерживает здоровье печени

Печень - чрезвычайно выносливый орган, привыкший к серьезным стрессам, поскольку ежедневно перерабатывает некоторые из самых вредных токсинов в нашем организме. Тем не менее, болезнь может ухудшить эффективность этого органа, вызывая накопление вредных продуктов метаболизма или образование рубцов на самой печени (что может иметь длительный эффект на ее действия), которые приводят к серьезным последствиям в дальнейшем.

Потребление масла черного семени может помочь поддержать функцию ферментов печени и поддержать естественное заживление печени, особенно после болезни или у людей, которые злоупотребляли алкоголем в течение определенного периода времени.

14. Может помочь предотвратить и лечить диабет

Масло черного семени очень недооценивают, когда речь идет о его потенциале в борьбе с диабетом , хотя оно обладает уникальными свойствами, которые должны серьезно на него смотреть.

Например, регулярное потребление масла черного семени может фактически помочь восстановить некоторое количество бета-клеток, обнаруженных в поджелудочной железе, которые отвечают за выработку инсулина. На сегодняшний день никакое другое медицинское вмешательство не способно сделать это, кроме прямой трансплантации стволовых клеток.

Это сделало бы его чрезвычайно полезным для лечения или профилактики диабета I типа, при котором люди страдают от нарушения выработки инсулина, обычно в результате повреждения бета-клеток.

В дополнение к этому, он также может быть чрезвычайно полезным для диабетиков II типа, так как он способен уменьшать гиперинсулинемию или избыточное присутствие инсулина в крови из-за пониженной чувствительности к этому гормону.

Говорят, что он обладает сопоставимой эффективностью, одним из наиболее распространенных препаратов, используемых для лечения диабета II типа, метформином, но с гораздо более низкой частотой побочных эффектов.

15. Может привести к потере веса

Предварительные исследования, проведенные на масле черного семени, показали, что оно имеет большой потенциал для снижения веса и должно считаться одним из наиболее эффективных природных средств для этого.

Хотя его точные механизмы не до конца понятны, существует высокая вероятность того, что его способность оптимизировать уровни глюкозы в крови, сбалансировать секрецию инсулина и поддерживать углеводный обмен играет главную роль в достижении потери веса.

Высокий уровень инсулина в крови ухудшает использование жира в качестве топлива и способствует его хранению.

16. Может помочь справиться с псориазом

Псориаз - это состояние кожи, характеризующееся быстрой миграцией преждевременных клеток кожи на поверхность, вызывая образование густых чешуйчатых скоплений, которые могут появиться воспаленными, сочиться или даже болеть. Противовоспалительное действие масла черного семени может помочь уменьшить локализованное воспаление, также подавляя скорость миграции.

Его способность увлажнять кожу также уменьшит сухость и раздражение, так что вы не будете испытывать зуд.

17. Может помочь уменьшить частоту приступов

Существует много различных типов и причин судорожных расстройств, некоторые из которых эффективно реагируют на обычные лекарства, а другие - нет.

Эти типы, известные как неразрешимые припадки, иногда могут быть облегчены с помощью использования альтернативных методов лечения, включая диетическую модификацию и даже использование масла из черных семян. Большая часть его противоэпилептических свойств была приписана тимохинону, содержащемуся внутри, который безопасен для использования даже у детей .

18. Может помочь предотвратить камни в желчном пузыре

Желчные камни обычно образуются в желчных протоках или желчном пузыре, когда отложения нерастворимых остатков образуются и вызывают закупорку, иногда нарушая усвоение жиров.

Хотя обычно считается, что камни в желчном пузыре чаще встречаются у людей, потребляющих жирную пищу, на самом деле это не так. Это связано с тем, что диетический жир способствует выработке желчных кислот и частому течению через протоки. Это скорее желчный стаз, который способствует формированию этих камней.

Масло черного семени помогает в профилактике, стимулируя пищеварительный процесс, в том числе выработку желчных кислот.

Противовоспалительное действие масла черного семени

19. Лечение укусов насекомых

Противовоспалительное действие масла черного семени помогает уменьшить зуд и может вызвать укусы насекомых. Это не уменьшит аллергию на белки, обнаруженные в выделениях этих насекомых, поэтому важно отслеживать другие эффекты, которые кажутся более серьезными.

20. Натуральное средство от насекомых

Масло черного семени обладает природным цитронеллолом, эффективным средством от насекомых, которое можно использовать в вашем доме, не опасаясь его токсичности. Тем не менее, концентрация этого масла является относительно низкой, поэтому вам лучше подавать, используя концентрат масла цитронеллы.

21. Может помочь с ревматической болью

Будучи маслом, черное семя может быть менее чем идеальным для нанесения на суставы, чтобы облегчить лечение боли. Тем не менее, вы можете легко превратить его в мазь, смешивая с вазелином и нанося на суставы для длительного действия.

В дополнение к этому, потребление также уменьшит противовоспалительные процессы, которые могут способствовать возникновению боли, которую вы испытываете в результате артрита или ревматических состояний.

22. Может способствовать укреплению здоровья полости рта

За последние два десятилетия вытягивание масла стало чрезвычайно популярным, и для этой цели в основном использовалось кокосовое масло. Тем не менее, масло черного семени также может быть использовано для поддержания здоровья вашего рта и полости рта.

Чтобы выполнить, просто взбейте небольшое количество масла вокруг вашего крепления в течение 30 секунд. Это поможет предотвратить бактериальное разрастание, снабдить десну натуральными маслами и справиться с неприятным запахом изо рта (неприятный запах изо рта). Если вам не нравится остаточный вкус черного масла, подождите несколько минут, а затем выпейте что-нибудь, чтобы подавить вкус.

Важное замечание: после этого не следует проглатывать масло, используемое для чистки рта.

Резюме

Существует много других применений и потенциальных преимуществ черного масла, которые мы не раскрыли, основываясь на том факте, что они либо анекдотичны, либо исследуются в настоящее время. Тем не менее, другие претензии не следует сбрасывать со счетов, так как они действительно делятся историей с течением времени, так как существует вероятность того, что многие из их хорошо известных сегодня применений были открыты только недавно.

Вы можете быть спокойны, зная, что масло безопасно для потребления, даже в большей степени, чем для местного применения. Небольшое количество людей, использующих его местно, может испытывать незначительные аллергические реакции или светочувствительность при воздействии солнца. Если это вы, используйте масло на ночь и удалите с кожи, прежде чем выходить на солнце.

Последовательный подход - также лучший способ испытать эффекты. Не ожидайте, что они проявятся в первый или два раза, когда вы используете его, но после нескольких недель использования.

Теперь чего вы ждете? Масло черного семени, несомненно, должно быть одним из ваших основных продуктов отныне.


См. Тмин обыкновенный

Польза для здоровья масла черного тмина

При создании этой статьи был использован материал
из следующих источников
.


В список масличных растительного происхождения



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта Английский язык       Немецкий язык

Версия all4-8