Лечебная ДИЕТА 10И
Показана при инфаркте миокарда

Показана больным при инфаркте миокарда.

Уменьшение объема пищи, ограничение натрия хлорида и свободной жидкости. Исключают трудноперевариваемые, вызывающие брожение в кишечнике и метеоризм, богатые холестерином, животными жирами и сахаром продукты, экстрактивные вещества мяса и рыбы. Включение продуктов, богатых липотропными веществами, витаминами С и Р, калием. Диета состоит из трех последовательных рационов: I рацион дают в остром периоде (1-я неделя), II — в подостром периоде (2—3-я неделя), III — в период рубцевания (4-я неделя).

На первом рационе блюда протертые, на II — в основном измельченные, на III — измельченные и куском.

Диета 10И способствует восстановительным процессам в мышце сердца, улучшению кровообращения и обмена веществ, уменьшению нагрузки на сердечно-сосудистую систему, нормализации двигательной функции кишечника.

см. таблицу Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении диетических блюд в ред. Приказа Минздравсоцразвития РФ от 26.04.2006 N 316

см. таблицу Замена продуктов по белкам и углеводам в ред. Приказа Минздравсоцразвития РФ от 26.04.2006 N 316

Литература о диетах

<< Назад: Все лечебные диеты

Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов
ДОКИ	ПОМОЧЬ	ДИЕТА	СПОРТ
			Версия all4-8

Продвижение сайта
Copyright © VZOJ 2006-2021. Все права защищены. При перепечатке или цитировании материалов сайта myvaleology.com, пожалуйста, ставьте ссылку на сайт myvaleology.com : <a href="https://myvaleology.com">Здоровый образ жизни</a>